Профессиональные флористы знают, как правильно выбирать и хранить цветы, чтобы те сохраняли товарный вид и долго радовали клиентов свежестью, красотой и приятным ароматом. Специалисты, c которыми сотрудничает компания Ukraineflora, назвали 10 универсальных лайфхаков для начинающих работников этой сферы и тех, кто хочет быть уверенным в качестве услуг по продаже и доставке букетов.
1. Выбор цветов при закупке
Залог красивой композиции – свежие, качественные бутоны, поэтому к выбору поставщиков нужно подходить со всей ответственностью. Обычно цветы закупаются двумя способами: вручную на базе или в режиме онлайн. Чтобы определить качество товара, специалисты Ukraineflora руководствуются следующими правилами:
- Бутоны должны слегка поскрипывать при небольшом сжатии и быть полураспустившимися. Тогда покупатель сможет наблюдать за преображением букета при раскрытии цветов.
- Стебли следует выбирать прямые. Они лучше пропускают влагу и с ними удобнее работать при создании композиции.
- Листья на свежих цветах всегда упругие, гладкие и имеют насыщенный цвет. Если их легко согнуть, они быстро примут прежнюю форму.
- Срез не должен быть подсохшим или подгнившим.
Любые пятна, потемнения говорят о несвежести растения. Флористы советуют прислушиваться к перечисленным выше советам при заказе цветочных композиций в Киеве, Днепре, Харькове, Львове и других городах Украины в точках розничной торговли.
2. Использование качественных инструментов и подручных материалов
3. Первичная обработка цветов
4. Сохранение или снятие упаковки
5. Подбор емкостей для цветов
Каждый вид должен находиться в отдельной вазе. Этот критерий позволяет невооруженным взглядом оценить условия, в которых содержатся цветы для продажи и доставки букетов в специализированных компаниях. При выборе емкости учитывайте особенности растений:
- Длинные цветы, вроде элитарных роз и королевских лилий, лучше чувствуют себя в вазах-колоннах.
- Невысокие тюльпаны, розы, пионы предпочитают емкости с широким горлышком и дном в сочетании с узкой серединой.
- Несколько цветов с тонким стеблем можно поставить в узкую высокую вазу.
- Крупные букеты с габаритными бутонами обычно помещают в прямоугольные емкости.
- Первоцветы и миниатюрные растения с мясистыми стеблями можно поставить в небольшую круглую вазу.
Для хранения цветов в холодильнике флористы чаще выбирают длинные вазы-колонны или емкости в виде песочных часов.
6. Свежесть и качество воды
После среза с материнского куста в цветке нарушается водный баланс, процесс роста и развития. Компании, предоставляющие услуги по доставке букетов в Украине, минимизируют последствия этих естественных процессов, поэтому особенно заботятся о качестве среды для хранения растений:- Каждые два-три дня вазы очищаются дезинфицирующими средствами и наполняются свежей водой с биодобавками.
- Чтобы не нарушать водный баланс цветка, срез регулярно обновляется.
7. Соблюдение температурных режимов
Для хранения цветов обычно используются холодильники или охлаждающие приборы – моноблоки. Флористы, с которыми сотрудничает наша компания по доставке цветов в подарок, размещают растения в специальных агрегатах. Они поддерживают температуру на уровне +5-10 °С. Такой режим позволяет сохранить свежесть и луковичных весенних цветов, предпочитающих температуру от 5 °С, и летних видов, для которых оптимальны условия выше 8 °С.8. Компоновка букета перед отправкой
Размещение разных видов цветов в отдельной вазе исключает конкуренцию между видами и позволяет создать необходимые условия для их хранения. По этой же причине флористы Ukraineflora не хранят букеты в готовом виде, а формируют непосредственно перед отправкой.
9. Предпродажная подготовка цветов
Растения, которые хранились в холодильнике сухим методом, перед отправкой к клиенту нужно обязательно «отпоить». Для этого обновляется срез, а стебли помещаются в прохладную воду минимум на два часа. Цветы, которые хранились в вазе с водой, формируются в букеты с удалением лишней листвы и шипов. В этом случае специалисты подрезают стебли непосредственно перед отправкой.10. Соблюдение правил транспортировки композиций
Доставка букетов по всей Украине должна совершаться с соблюдением всех температурных режимов и условий безопасной перевозки растений. Мы транспортируем цветы в машине с кондиционером, поэтому риск переохлаждения или перегрева минимален. Упаковка композиции играет не только декоративную роль, но и защищает цветы от внешних повреждений. Учитывая рассмотренные советы, вы сможете не только грамотно выбирать и хранить букеты в домашних условиях. Эти лайфхаки помогут определить качество услуг флористических фирм и заказать цветы в любом городе Украины. Выбирайте свежие композиции, созданные заботливыми флористами Ukraineflora, чтобы подарок долго напоминал вашим близким о ваших нежных чувствах.